Työmatka

Kimmon työpaikka ja toimisto. Ollaan lähdössä Suncheoniin päiväretkelle etelään.

Joo, sinne lennettiin.

Saaria ja hiekkarantoja. Länsipuoli koreaa on kauttaaltaan pienempää kukkulaa ja itäinen puoli sitten isompaa vuoristoa. Tai toisinpäin, mutta kuitenkin. Laaksoissa asustellaan.

Ensin mentiin syömään paikallisia erikoisuuksia. Tässä köökin puolella valmistellaan tarjoiltavia.

Ruokaa saapuu.

Minullekin oli kasvisosastoa. Pottuja, pinaattilättyjä, tofua, riisiä, salaattia, munakoisoa ja itukeittoa. Mutta pääasiassa tarjolla oli kalaa, lonkeroita, lihaa, rapuja monella eri tavalla valmistettuna. Yleisin tapa on kylläkin fermentoiminen eli hapattaminen.

Kaikkea oli aika paljon.

Vähän jäi vielä syömättä, mutta ruuan mukaanottaminen ei kuulu tapoihin.

Yliopistolla.

Päivän esiintyjiä.

Opiskelijoita, jotka olivat reissulla mukana.

Printattua elektroniikkaa. Tutustumiskäynti mustetehtaalla, joka oli tarjonnut yliopiston tutkimusryhmälle labratilat.